


多種口味的黃油曲奇餅干,采用獨(dú)立小袋包裝,再裝入禮盒。
核心痛點(diǎn):
凈含量合規(guī):每小袋餅干標(biāo)重精確(如100g±2g),必須保證符合法規(guī),避免消費(fèi)者投訴。
成本控制敏感:原料成本高(黃油、堅(jiān)果等),過(guò)度灌裝直接侵蝕利潤(rùn);重量不足則導(dǎo)致違規(guī)。
外觀保護(hù)要求高:餅干易碎,在檢測(cè)過(guò)程中必須避免磕碰、擠壓,保持形態(tài)完整。
高速生產(chǎn)下的質(zhì)量穩(wěn)定:生產(chǎn)線速度可達(dá)200袋/分鐘,人工抽檢無(wú)法滿(mǎn)足全檢需求。
多規(guī)格與配方切換:生產(chǎn)線需頻繁切換不同口味、不同規(guī)格的產(chǎn)品。


二、 解決方案:高精度、輕柔型在線檢重秤系統(tǒng)
在餅干包裝機(jī)(完成裝袋和封口)之后、裝箱/裝盒之前,集成一套定制化的在線檢重剔除系統(tǒng)。
系統(tǒng)核心特點(diǎn):
高精度稱(chēng)重單元:
采用高速數(shù)字傳感器,在動(dòng)態(tài)條件下實(shí)現(xiàn)±0.5g甚至更高的精度,輕松識(shí)別出單塊餅干的缺失或過(guò)量。
具備優(yōu)秀的抗振動(dòng)能力,過(guò)濾生產(chǎn)線本身的震動(dòng)干擾。
輕柔輸送與剔除設(shè)計(jì):
輸送帶:采用食品級(jí)PU或硅膠等柔軟材質(zhì)的平皮帶,減少對(duì)餅干袋的沖擊和摩擦。
剔除裝置:優(yōu)先選用 “輕柔吹氣式" 或 “擺臂式" 剔除器。
吹氣式:通過(guò)精準(zhǔn)控制的壓縮空氣噴嘴將不合格品吹離主線,無(wú)物理接觸,非常適合保護(hù)易碎產(chǎn)品。
擺臂式:動(dòng)作平滑,將產(chǎn)品輕柔撥入次品槽。
衛(wèi)生與清潔設(shè)計(jì):
整機(jī)采用304或316不銹鋼材質(zhì),符合食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
結(jié)構(gòu)光滑,支持快速拆卸和CIP(原位清洗) ,防止糖分、油脂殘留滋生細(xì)菌。
智能控制系統(tǒng):
彩色觸摸屏:可存儲(chǔ)數(shù)百個(gè)產(chǎn)品配方(如“杏仁曲奇100g"、“巧克力曲奇150g"),切換時(shí)一鍵調(diào)用參數(shù),極大減少換產(chǎn)時(shí)間。
實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)界面:清晰顯示當(dāng)前重量、平均值、標(biāo)準(zhǔn)偏差、合格率、生產(chǎn)數(shù)量等。
數(shù)據(jù)通信:通過(guò)以太網(wǎng)將每袋餅干的重量數(shù)據(jù)上傳至工廠MES系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)全程可追溯。